2026-07-21 / 最終更新日時 : 2026-07-21 Pop-Head pop_i 食べ物 ～ フード（Food）～ 羽根つき餃子 目次 羽根つき餃子とは 羽根つき餃子（はねつきぎょうざ）とは、焼き餃子の一種であり、餃子の周囲にパリパリとした※薄皮がついたものです。 ※薄皮（羽根）は、水と粉（小麦粉または片栗粉）を混ぜた「水溶き粉」をフライパンに流し […]
2025-09-30 / 最終更新日時 : 2025-09-30 Pop-Head pop_i 食べ物 ～ フード（Food）～ メロンパン ～ めろんぱん（Melon Pan）～ 目次 メロンパンは、日本独自の菓子パンの一種です。 私はパンは好きですが、普段は*総菜パンしか食べません。 *日本の総菜パン 総菜パンとは、カレー、卵、ツナ、野菜などの「おかず」をパンに挟んだり、乗せたりしたパンのこと。 […]
2025-08-05 / 最終更新日時 : 2025-11-02 Pop-Head pop_i 食べ物 ～ フード（Food）～ 和菓子（わがし）～ワガシ：Wagashi（Japanese Sweets）～ 目次 和菓子は、日本の伝統的なお菓子の総称ですが、現在の和菓子は、海外から取り入れた食材や製法などを上手く日本の風土・各地域の材料を使用し、日々進化をしているお菓子だと思います。 苺大福（いちごだいふく）～Strawbe […]
2025-07-17 / 最終更新日時 : 2025-08-17 Pop-Head pop_i 食べ物 ～ フード（Food）～ 冷やし中華（ひやしちゅうか）～ヒヤシチュウカ：Hiyashi-chuka（Chinese Style Cold Moodles）～ 冷やし中華は、冷水で締めた中華麺に、錦糸卵、ハム、きゅうり、トマト、紅生姜などの具材を彩り豊かに盛り付け、酢醤油ベースや胡麻ベースの甘酸っぱいタレをかけて食べる、夏の定番料理です。 冷やし中華は麺がスープで埋まらない程度 […]
2025-04-06 / 最終更新日時 : 2026-07-23 Pop-Head pop_i 食べ物 ～ フード（Food）～ 餃子 ～ ギョウザ（Gyoza 「Japanese Dumplings」）～ 目次 餃子とは 餃子は中国発祥の料理で、小麦粉の皮に肉や野菜、エビなどを包んで加熱したものです。日本で本格的に食べられるようになったのは、昭和初期と言われています。 戦後、中国に渡った日本兵が食べた餃子を懐かしく思い、本 […]
2024-11-18 / 最終更新日時 : 2026-06-28 Pop-Head pop_i 食べ物 ～ フード（Food）～ おでん ～ オデン（Oden）～ 冬の寒い時に食べたくなるものは幾つもありますが、日本発祥の一つ「おでん」(=ﾟωﾟ)ﾉ。大好きです！ 私はグルメな人間でもなければ味にこだわる人間でもないので、良く分かりませんが、鰹節と昆布でとった出汁に、ゆで卵、薩摩揚 […]
2024-11-10 / 最終更新日時 : 2025-04-18 Pop-Head pop_i 文化 ～ カルチャー（Culture）～ シャーペン ～ しゃーぺん （Mechanical Pencil）～ シャープペンシルを日本では「シャーペン」と略し、ほとんどの日本人はそう呼びます。日本を紹介するのに海外で日本の文房具も認知されているんそうなので、改めてシャープペンに向き合ってみようと思いましたが、1838年にアメリカの […]
