2025-03-31 / 最終更新日時 : 2025-06-02 Pop-Head pop_i 食べ物 ~ フード(Food)~ 拉麺 ~ ラーメン(Ramen)~ 拉麺(ラーメン)とは、小麦粉を練って引き伸ばした中国風の麺で、スープと具材を加えた料理で、日本では「ラーメン」や「中華そば」とも呼ばれます。 日本では、醤油、塩、豚骨、味噌などのスープで味付けしたものが一般的で具材には […]
2025-03-23 / 最終更新日時 : 2025-04-18 Pop-Head pop_i 文化 ~ カルチャー(Culture)~ 笊(ざる) ~ザル:Zaru(Colander)~ 笊(ざる)は物です。(;^ω^) ただし日本の生活や食べ物などに深い関わりがあり、取り上げることにしました。 ざるは古くから使われており、竹で編まれた民具として日本に伝わるようになったそうで、どのくらい前から日本で使われ […]
2024-11-18 / 最終更新日時 : 2025-08-17 Pop-Head pop_i 食べ物 ~ フード(Food)~ おでん ~ オデン(Oden)~ 冬の寒い時に食べたくなるものは幾つもありますが、日本発祥の一つ「おでん」(=゚ω゚)ノ。大好きです! 私はグルメな人間でもなければ味にこだわる人間でもないので、良く分かりませんが、鰹節と昆布でとった出汁に、ゆで卵、薩摩揚 […]